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またも、友人・大文字(仮名)から呼び出しが来る。
友 「日曜11時から!皿洗い要員が1人足りない!頼む!」
頼まれちゃ断れない。
私 「良いけど、条件2つ。1つは賄いを1食出す事。1つは皿洗い以外はやらない事」
大文字 「よっしゃ!OK!頼んだで!」
かくしてひたすら皿洗いする、の巻。
厨房は調理担当の大文字(仮名)と、皿洗い担当の私。
ホールは接客の娘さん…ユウキ(仮名)とトモコ(仮名)の2人。
有難い事にお客さんはゾロゾロやってくる。
目の前にどんどんと積み重なる皿。
せっせと洗う私。
ユウキ(仮名) 「ランチのスープお願いしマース!」
大文字(仮名)は調理にかかりっきり。
ユウキ(仮名)は私の顔をじっと見る。
私 「…すー、ぷ?」
ユ 「はい!スープ!」
私 「皿洗いじゃなくて?」
ユ 「はい!」
私 「契約外だなー」
ユ 「ちょっと入れるだけですから!このカップに、そこの鍋のスープを、七分目!」
私 「…こんな感じ?」
ユ 「はい!バッチリです!」
大文字(仮名)が忙しいなら仕方ない。
だがそれが甘かった。
そこからは完全に、ぷう。=皿洗い+スープ担当、という流れに。
大文字(仮名)の手が空いていてもスープを注ぐのは私。
最終的には「スープお願いします」とすら言われず、
ユウキ(仮名)が無言でスープカップを置き、私が無言でスープを注ぐという
おいそれ完全に従業員のやる事だよね、的な領域に。
大文字(仮名)も「ぷう。!スープ煮詰まってそうなら言ってくれ!」とか言い始めるし。
それはお前が確認する事なんじゃないのか、と(笑)
で、シンジラレナイ事にこれは一部なのであります。
この日のワタクシは他に、食材の買い出しと移動販売車の回収、
車載備品の積み替えまでやってるんですよ奥様!
これ、バイト代もらっても良いよね!(笑)
良い気分転換になりますから大好きなんだけどね。
友 「日曜11時から!皿洗い要員が1人足りない!頼む!」
頼まれちゃ断れない。
私 「良いけど、条件2つ。1つは賄いを1食出す事。1つは皿洗い以外はやらない事」
大文字 「よっしゃ!OK!頼んだで!」
かくしてひたすら皿洗いする、の巻。
厨房は調理担当の大文字(仮名)と、皿洗い担当の私。
ホールは接客の娘さん…ユウキ(仮名)とトモコ(仮名)の2人。
有難い事にお客さんはゾロゾロやってくる。
目の前にどんどんと積み重なる皿。
せっせと洗う私。
ユウキ(仮名) 「ランチのスープお願いしマース!」
大文字(仮名)は調理にかかりっきり。
ユウキ(仮名)は私の顔をじっと見る。
私 「…すー、ぷ?」
ユ 「はい!スープ!」
私 「皿洗いじゃなくて?」
ユ 「はい!」
私 「契約外だなー」
ユ 「ちょっと入れるだけですから!このカップに、そこの鍋のスープを、七分目!」
私 「…こんな感じ?」
ユ 「はい!バッチリです!」
大文字(仮名)が忙しいなら仕方ない。
だがそれが甘かった。
そこからは完全に、ぷう。=皿洗い+スープ担当、という流れに。
大文字(仮名)の手が空いていてもスープを注ぐのは私。
最終的には「スープお願いします」とすら言われず、
ユウキ(仮名)が無言でスープカップを置き、私が無言でスープを注ぐという
おいそれ完全に従業員のやる事だよね、的な領域に。
大文字(仮名)も「ぷう。!スープ煮詰まってそうなら言ってくれ!」とか言い始めるし。
それはお前が確認する事なんじゃないのか、と(笑)
で、シンジラレナイ事にこれは一部なのであります。
この日のワタクシは他に、食材の買い出しと移動販売車の回収、
車載備品の積み替えまでやってるんですよ奥様!
これ、バイト代もらっても良いよね!(笑)
良い気分転換になりますから大好きなんだけどね。
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