花のニンプ飯 その１

第１週～１５週までを初期、
１６週～２７週までを中期、
２８週～３９週までを後期、とします。

これを読んでいる頃は…初期が終わる頃、でしょうか。

初期は水分と葉酸、後期は鉄分やカルシウムが重要である、と言われます。

一般人の必要カロリーは約２０００キロカロリー。
妊婦の場合は、
初期　＋５０キロカロリー
中期　＋２５０キロカロリー
後期　＋４５０キロカロリー、を目指します。

５０キロカロリー
これはかなり少ない量。
ご飯なら３０ｇ、厚焼き玉子なら２切れ、豆腐とわかめの味噌汁なら１杯分、
パスタでは１５ｇにしかなりません。

２５０キロカロリー
麻婆豆腐なら１人前、食パンなら１枚と半分、牛乳なら３７０ｃｃ。
林檎なら1.6個分くらい。
おお、増えて来ましたね！

４５０キロカロリー
カツカレーなら１人前、ラーメンなら１人前、
ショートケーキとシュークリームを１個ずつ…
こうなるともう完全に「１食増やす」領域。

で、大事なのはカロリーと栄養素のバランス。
例えばラーメンは、カロリーとしてはたっぷりなんですが
栄養素的には厳しい食べ物です。
必要カロリーを満たすのは、おそらく楽勝です。
カロリー不足を警戒するよりも、
必要な栄養素を満たした時の「カロリーオーバー」のほうを警戒すべき。

あと…塩分です。
今までと同じ味付けで、栄養素をたっぷり摂取しようとすると
まず間違いなく塩分過多になります。
塩分の摂取量が増えるとむくみがちに。
そうでなくても妊娠中はむくむようになってますから。
もちろん極限まで塩分を控えると、それはそれでリスクが増えますが、
適度に減塩、は心がけておいたほうが。
あるいは、塩分排出を助けるカリウムやマグネシウムの摂取を。