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古い画像を放出しよう。
もういつの画像だか分からん。



牡蠣はあまり得意な食材ではない。
美味い、という事は分かるんだが、
フライにせよ酢ガキにせよ3つ…大負けに負けて4つ以上食べると、食べ飽きる。
唯一の例外は土手鍋で、これなら5つくらいは食える。

そしてこの後の雑炊は文句無く好きだ。
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ヒンズー教の元ともなった「マヌ法典」は
宗教論や道徳論、相続や婚姻などの法律までをまとめた法典である。

この中で、食べるべきでは無い食材についてもまとめられている。

・ラクダの乳
・羊の乳
・交尾時期の牛の乳
・子牛を連れていない牛の乳
・出産後10日以内の牛の乳
・野性動物の乳
妻の乳

誰だ!飲んだのは!


・煮魚
・白ご飯
・ジャガイモを醤油味でさっと炊いたん
・吸い物(豆腐と竹輪、山椒の葉)
この休み中にインド料理に関する本を読破しようと目論んだんだが、
インド料理半端ねぇ。
読み終わらねぇ。
奥深過ぎ。

日本のあらゆる地方料理を全て学ぼうとする感じ。
何なんだインド!
GWがGWにならない匂いがプンプンするぜーっ
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