春パワー

タケノコと蕗星人が攻めて来たので、

・春巻き
・タケノコ＆蕗のちらし寿司
・タケノコ木の芽和え
・豆腐の味噌汁

以上のコンビネーションにて撃退。

春巻きはタケノコ・豚肉・もやしの３種の具材のみ。
我が家では春雨とか入れないのが基本です。
片栗粉を使いつつ炒め、下味もしっかりめ。揚げ方もしっかりめ。
そんな春巻きに慣れているので、世間のお店で春雨たっぷりな春巻きを食べると
どうにも頼りなく感じます。

明日以降は、
タケノコごはん、蕗の佃煮などが登場予定。