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いやー昨日は忙しかった。
山椒の葉と実を煮ていたのだ。
山椒の木を枝ごと払い、葉と実を採る。
…と書けば簡単ですけど、ブドウみたいに1つ1つ綺麗に採れないのよ、山椒の実って。
どうしてもサクランボで言う所の「軸」部分も付いてくる。
それを1粒1粒ムシリムシリ…。
山椒の木には地味にトゲがあるので作業し難いし。
実を処理するのに、2人がかりで3時間。
それだけの時間をかけて、採取出来た実は600g足らず。
…これ、佃煮屋さんってどうやって作業してるんでしょうか?
ともかく、その実を茹でてはお湯を捨て…を3回ほど繰り返し、
最後に醤油で煮て終了。
葉も同じように調理。
若い葉では無かったので、葉の方は硬かったが実の方はまぁまぁ。
私はもう少し辛い方が好きなんですが
私の父がこの山椒を文字通りバクバク食べますんで、
多少辛味を飛ばしておいたほうが良いのです。
マッタク、食べるだけの人は気楽で良いですなぁ!(笑)
今日の晩御飯はこの山椒の実+葉を多めに入れた、
醤油の効いた鯛の煮物です。
ご飯ススムぜ。
山椒の葉と実を煮ていたのだ。
山椒の木を枝ごと払い、葉と実を採る。
…と書けば簡単ですけど、ブドウみたいに1つ1つ綺麗に採れないのよ、山椒の実って。
どうしてもサクランボで言う所の「軸」部分も付いてくる。
それを1粒1粒ムシリムシリ…。
山椒の木には地味にトゲがあるので作業し難いし。
実を処理するのに、2人がかりで3時間。
それだけの時間をかけて、採取出来た実は600g足らず。
…これ、佃煮屋さんってどうやって作業してるんでしょうか?
ともかく、その実を茹でてはお湯を捨て…を3回ほど繰り返し、
最後に醤油で煮て終了。
葉も同じように調理。
若い葉では無かったので、葉の方は硬かったが実の方はまぁまぁ。
私はもう少し辛い方が好きなんですが
私の父がこの山椒を文字通りバクバク食べますんで、
多少辛味を飛ばしておいたほうが良いのです。
マッタク、食べるだけの人は気楽で良いですなぁ!(笑)
今日の晩御飯はこの山椒の実+葉を多めに入れた、
醤油の効いた鯛の煮物です。
ご飯ススムぜ。
取り急ぎ報告。
PSP、本日付けで発送完了致しました。
明日(28日)着です。御査収を。
PSP、本日付けで発送完了致しました。
明日(28日)着です。御査収を。
さようならウォースター。
戦隊モノで敵組織が変わるのって珍しくないか?
ライダーモノではたまにあるんだが。
仮面ライダーアマゾン(昭49) ゲドン→ガランダー軍団
仮面ライダーストロンガー(昭50) ブラックサタン→デルザー軍団
大気の酸素濃度は21%、これが18%を切ると症状が出ると言われている。
16%で頭痛、12%で吐き気、10%で意識不明。
人体にとって呼吸は酸素を取り込む行為ではなく、
外界と体内の酸素濃度を平均化する行為。
もし吸い込んだ空気の酸素濃度が体内の酸素濃度よりも低いと、
強制的に体内の酸素が奪われる。
また、体内の酸素が不足すると
カラダが強制的に呼吸を促すためドロ沼に陥る。
酸素濃度が低い空気をうっかり1回吸ってしまったために事故になるケースは後を絶たない。
・シュラウド印の便利スイッチ。
・メモリを挿せて、しかもトライアル状態になれるバイクの方が凄い
・ATマキシマムに慣れないならATマキシマムを使い込むほうが理に叶ってる。バイク?ハァ?
・上位形態が軽装化というのも珍しい。
・しかし高速化は食傷気味。
・テラーの能力は「底なし沼」と、「怖い」(見た目が)。
・ミュージアムは中間職のようです。
戦隊モノで敵組織が変わるのって珍しくないか?
ライダーモノではたまにあるんだが。
仮面ライダーアマゾン(昭49) ゲドン→ガランダー軍団
仮面ライダーストロンガー(昭50) ブラックサタン→デルザー軍団
大気の酸素濃度は21%、これが18%を切ると症状が出ると言われている。
16%で頭痛、12%で吐き気、10%で意識不明。
人体にとって呼吸は酸素を取り込む行為ではなく、
外界と体内の酸素濃度を平均化する行為。
もし吸い込んだ空気の酸素濃度が体内の酸素濃度よりも低いと、
強制的に体内の酸素が奪われる。
また、体内の酸素が不足すると
カラダが強制的に呼吸を促すためドロ沼に陥る。
酸素濃度が低い空気をうっかり1回吸ってしまったために事故になるケースは後を絶たない。
・シュラウド印の便利スイッチ。
・メモリを挿せて、しかもトライアル状態になれるバイクの方が凄い
・ATマキシマムに慣れないならATマキシマムを使い込むほうが理に叶ってる。バイク?ハァ?
・上位形態が軽装化というのも珍しい。
・しかし高速化は食傷気味。
・テラーの能力は「底なし沼」と、「怖い」(見た目が)。
・ミュージアムは中間職のようです。
・健康保険は点数制で計算される。
・行われた行為によりそれぞれ点数が決まっており、1点=10円で換算される。
・最終的に、金額の3割を患者が、7割を健康保険が負担する。
(負担割合は保健の種類・当事者の年齢などによって変わる)
300点分の診察を行うと、医療費は3000円になる。
3割負担の保険であれば、患者がお財布から出すのは約1000円で済む。
保険が適用されないケースもある。
例えば美容整形は保険が適用されず、患者側が全額負担となる。
そしてこの場合は換算率が病院任せになる。中には1点=20円、なんて事も。
全額負担の治療を行う時は、患者に対して説明の義務がある。
しかしここで換算率も聞いておかないとピンチに…。
どんな行為が何点になるかは物凄く細分化されている。
例えば糖尿病や喘息で医師に相談すると「特定疾患療養管理料」が発生する。
よく見る「初診料」は、
特定の病気に対して、初めて受診する場合に計上される。
例えば胸の痒みで受診すると、1回目のみ初診料が計上される。
同じ症状(胸の痒み)で再度受診した場合は計上されない。
初診料の計上は受診科目が違っても重複しない。
(1回目を皮膚科・2回目を外科で受診しても初診料は1回しか発生しない)
その他…
・複数の症状があっても初診料は1回しか請求されない
(頭痛と腹痛と水虫と痔を同時に受診しても初診料は1回)
病気Aを治療中に病気Bの治療を始めた場合も、初診料は1回しか請求されない、
…といったルールも。
ま、そうしとかないと安心して受診できませんものね。
行う行為の数と同じだけ、無数に項目はある。
折れた鎖骨を固定すれば500点、ストーマの調整を行えば70点、
人工呼吸は30分までが220点、5時間以上になると1日単位で745点、
緊急帝王切開は17800点、電気ショックを行えば3500点、
骨髄移植は25000~40000点!
よくある血液検査も、採血行為そのものと、
成分の中の何をチェックするのかでそれぞれ別の点数加算が発生しています。
さらに
「AとBはどちらか片方しか請求されない」
「Cは退院後1ヶ月間は請求されない」
「Dは完治までに1回しか請求されない」
「ベッド数の多い病院では請求されない」…などの細かいルールもあるので大変に複雑。
意外な事に、初診料は点数がキッチリ決まっているんですが
(6歳以上・平日・時間内診療だと270点)
再診料は決まってないんです。
請求しない病院もあります。
・行われた行為によりそれぞれ点数が決まっており、1点=10円で換算される。
・最終的に、金額の3割を患者が、7割を健康保険が負担する。
(負担割合は保健の種類・当事者の年齢などによって変わる)
300点分の診察を行うと、医療費は3000円になる。
3割負担の保険であれば、患者がお財布から出すのは約1000円で済む。
保険が適用されないケースもある。
例えば美容整形は保険が適用されず、患者側が全額負担となる。
そしてこの場合は換算率が病院任せになる。中には1点=20円、なんて事も。
全額負担の治療を行う時は、患者に対して説明の義務がある。
しかしここで換算率も聞いておかないとピンチに…。
どんな行為が何点になるかは物凄く細分化されている。
例えば糖尿病や喘息で医師に相談すると「特定疾患療養管理料」が発生する。
よく見る「初診料」は、
特定の病気に対して、初めて受診する場合に計上される。
例えば胸の痒みで受診すると、1回目のみ初診料が計上される。
同じ症状(胸の痒み)で再度受診した場合は計上されない。
初診料の計上は受診科目が違っても重複しない。
(1回目を皮膚科・2回目を外科で受診しても初診料は1回しか発生しない)
その他…
・複数の症状があっても初診料は1回しか請求されない
(頭痛と腹痛と水虫と痔を同時に受診しても初診料は1回)
病気Aを治療中に病気Bの治療を始めた場合も、初診料は1回しか請求されない、
…といったルールも。
ま、そうしとかないと安心して受診できませんものね。
行う行為の数と同じだけ、無数に項目はある。
折れた鎖骨を固定すれば500点、ストーマの調整を行えば70点、
人工呼吸は30分までが220点、5時間以上になると1日単位で745点、
緊急帝王切開は17800点、電気ショックを行えば3500点、
骨髄移植は25000~40000点!
よくある血液検査も、採血行為そのものと、
成分の中の何をチェックするのかでそれぞれ別の点数加算が発生しています。
さらに
「AとBはどちらか片方しか請求されない」
「Cは退院後1ヶ月間は請求されない」
「Dは完治までに1回しか請求されない」
「ベッド数の多い病院では請求されない」…などの細かいルールもあるので大変に複雑。
意外な事に、初診料は点数がキッチリ決まっているんですが
(6歳以上・平日・時間内診療だと270点)
再診料は決まってないんです。
請求しない病院もあります。