年末！

うへへへ…やらなきゃならん仕事を残り日数で割ると、
どう計算しても予定が組めなくなるぷう。です皆さんこんばんは。

こんなに年末押し迫っているのは実は我が家だけなのではあるまいか。
我が家近辺だけ時空の乱れに巻き込まれているのではあるまいか。
あるいはトンびあがったりトンびろがったりしているのではあるまいか。
もうこうなったらナルタッキーに頼んで別世界に逃げるしか…

毎年クリスマス前に我が家を訪れる親戚Ａがいる。
遠く離れた他府県の友人宅に行くついでに、我が家で一夜の宿を…という事で。
まあそれはいいんですが。

で、今年。１２月初旬。
そのＡが電話してきた。

Ａ　「あー今年はそっち行けないかも」
ぷう『どして』
Ａ　「いやー私の母が入院してるんだけど、もうダメっぽくて」
ぷう『ダメっぽくて…ってどゆこと』
Ａ　「いや、お医者さんから「今週がヤマですね」って言われてるんだ」
ぷう『…それって、こっち来る予定日とモロかぶるよね』
Ａ　「あ、でもＪＲのチケットとか勿体無いから、数日様子見て大丈夫そうなら行くわ」
ぷう『来　る　な』

難問

麩　を手に入れた。
直径１０センチ、長さ６０センチの円柱状。

…これ、どうすんの？(笑)

我が家には麩を食べる食文化が根付いておりません。
板麩の一種・バームクーヘン状の「うず巻き麩」を椀物に入れる事はあるんですが
ドーナツ状の車麩や、今回のようなデカイ麩を使った事がありません。
よくすき焼きに入れる…なんて言いますが、どうも食いつき悪いのよね。
食べ慣れていないから。
とりあえず冬野菜を煮物にする時に脇に入れて、様子を見てみるつもり。

麩好きな皆様、オラにレシピを分けてくれ。



昨日のトクサツ
・十臓、ま・さ・に外道。
・年末商戦に向けて、メカ大盤振る舞い。
・赤が戦意喪失→十臓イライラ→太夫が十臓のために赤を挑発→
　赤が復活→十臓の歓びの表情見つつ太夫死亡…という流れだと思っていたが。
・次回予告見て噴く。おおおおおお前ダレだあああ！

・タブー(という事はテラーも)はフィリップを知ってるのか。
　ならさっさと事務所爆撃すりゃええんでないかい。



・１人に複数枚送りつける
・はくちゃんに書かせる
・諦めて寝る

・白派。黒はおデート出来ない。

白い

掟破りの画像連発日記。
なぜなら忙しいから。



カブの皮をむく→適当なサイズに切る→ほんの僅か塩を振る→冷蔵庫で１０分→食う→美味い！

冬場の、それも新鮮なカブだから出来るゼータク。
油断すると１個分くらいスグだ。
ポイントは塩を少なくする事。浅漬けレベルではキツすぎる。

奴が来る！ その２

衣つけてから豆板醤利かせて焼く。
かなり辛い。だが美味い。



明日からは土手鍋地獄の予定。

この牡蠣、年内にもう１回、年明けにもう１回届くのだ。
さてどう退治してやろうか。

奴が来る！ その１

今年も牡蠣星人がやってくる季節になりました。
相手の戦力は２ｋｇ。
こちらの作戦は冷凍(フライ)、土手鍋、佃煮。



ショウガを利かせた佃煮。
牡蠣の身１粒でご飯１杯くらい楽勝。

この牡蠣は兵庫県の相生産。
例年は、牡蠣フライなら３粒で満足するくらいデカイんですが
佐用町の水害で養殖場に泥水が流れ込み、大きなダメージを受けたそうで
いつもの半分くらいの大きさしかない。
ちょっとガッカリではありますが、美味しく頂きますよ～！