物資２

トコロテンは送ってなーい！寒！天！
こちらの物資は完全ガチ仕様なので、書籍は無し。
無事生き延びる事が出来たらまた会おう！

物資１

惣菜本かお弁当本か、で迷いましたが今回は惣菜本。
日々のおかず作りの手助けになれば。

郵便屋さんは優秀です。

へばり

再起動中。
もう１日待て。

鳥頭

人さまに荷物を送る事になって、
サイズを計ったら大きめの封筒サイズでイケた。
で、大きめの封筒を買って帰宅したら
同じサイズの封筒が出るわ出るわ。
６人分もあった。
何やってんだ。

美味いのか？

昭和１４年１０月
「第一艦隊献立調理特別努力週間献立集」

当時、軍艦に積載できる食材には量＆質的な限りがあったため
一つの食材を如何にして様々な料理に活用するか、が
重要事項となった。

この献立集は「…あの食材でこんな美味しい料理が！」という
とっておきレシピを、軍艦同士で情報交換するための物。

駆逐艦「峯風」の厨房が提案した「塩鮭ライス」は、
塩抜きした塩鮭を使ったカレーライス。
他の具材はジャガイモ、大根、人参、グリーンピース。

このレシピは、長期保存しやすい塩鮭を使い、
さらに塩鮭とは思えぬメニューに仕上げ、
なお且つ美味かったらしく、こういう一文が書いてある。

「塩魚の変食最適料理として稀に見るもの。料理変化上、最も好評を得たり」

…本当か？