夕食

夕食はホットプレートで焼きそば、の予定だったんですが
集落のお寺で何だかよく分からない集会がありまして、
会食用の煮しめや香の物、お寺の境内で採れる山芋を使った料理を
色々もらった。

なので夕食が急遽変更。
・煮しめ
・漬物色々盛り合わせ
・山芋を短冊に切って山葵醤油で和える
・すりおろした山芋を濃い目の出汁でのばしてとろろ汁
・ごはん
・昨日の煮魚の残り少々
・煮魚の煮汁を煮含めた豆腐

後半３つだけが自家製。
奇抜なのは無いけど十分。
とろろ汁って自宅ではなかなか出来ませんから有難い。