凄いのか馬鹿なのか(前編)

ある時代において、未知の食材を試す事は
一種の文化であった。

イギリスにあった団体「順化促進協会」は
他国から持ち込まれた動物が、イギリスの食文化に溶け込むよう
その調理法や普及方法を調べる団体だった。

１８６２年、この会が主催する公式のディナーが開催される。
そのメニューと、試食結果。

ツバメの巣スープ：ゼリー状で非常に奇抜な味。
ナマコのスープ：子牛の頭と膠の中間の味。
シカの腱スープ：長時間かけて煮込むと美味。ただし膠のよう。
(会長曰く「今度中国人を接待する時は安物の膠を出そう」)
アルジェリア小麦のスープ：「ジャックと豆の木」に出てきた巨人が食べている粥を想像させる。
カンガルーのハム：パサパサでしょっぱ過ぎる。
蒸しカンガルー：腐っていた。


■森■
釣りとムシで大苦戦。
蚊は目を皿のようにして突破。
ドラドは一晩中釣り続けて突破。
問題はエンドリケリーとタランチュラ。
いまだに１匹も出ない。
釣れる(捕れる)のか？本当に？

アーケロンあたま、自宅前に埋めておりますので
お時間ある時にどーぞー。