おめでとうございます

本年もよしなに。

年末に買い物リストを見ると「屠蘇散」があった。
元旦、おせちを食べる前にまず飲む薬酒「屠蘇」。
一年の無病と長寿を願う酒であります。

で、屠蘇散というのは薬草セットみたいなもの。
紅茶のティーバッグみたいな感じになってて、
寝る前にお酒に浸しておけば翌朝完成。



近所の薬屋に行って「屠蘇散おくれー」と言ったら
年老いた店主がそれは嬉しそうに奥から引っ張り出してきた。
最近は全然売れず、この年始用に仕入れたのは僅か１０包分だけなんですって。
昔は年末食材なんかのオマケで必ず付いて来るようなアイテムだったのになあ。

ちなみに中身の粉末は…
桂皮(シナモン)・山椒・丁字(クローブ)
陳皮(ミカン皮)・桔梗・大茴香(ハッカク)・浜防風

浜防風は解熱発汗作用がある薬草だそうです。

驚いたのはこの「屠蘇」の風習が無い地域が結構あるという事。
私の家では必須なんだけどなー。