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健康診断の結果が思わしくなかったのでお勉強。
コレステロール
脂質の一種。生命の維持に欠かせない成分。
・細胞膜の材料となる
・ホルモンの材料となる
・脂肪を分解してくれる消化液「胆汁」の材料となる
細胞膜の材料になる事からも分かる通り、人体の必要とするコレステロールは多い。
食べ物から摂取出来るコレステロールは必要量のおよそ3割ほどで、
残りの7割は肝臓が生産している。
肝臓で生産されたコレステロールは血液に乗って全身を巡り、細胞膜の材料として消費される。
余ったコレステロールは再度血液に乗り、肝臓に帰る。
肝臓はその余剰コレステロールを胆汁に作り変え、排出する。
肝臓→全身 へ流れるコレステロールの事を LDL(低比重リポタンパク)
全身→肝臓 へ流れるコレステロールの事を HDL(高比重リポタンパク)
…と呼ぶ。
LDL=配布、HDL=回収、とも言える。
配布量が少ないと必ず支障が出てしまう。
配布量が増え過ぎても支障は出るが、
回収量も増えてくれれば支障は出にくい。
故にLDLを悪玉コレステロール
HDLを善玉コレステロールと呼ぶ事も。
配布量が少ないor回収量が多すぎると細胞が維持出来ず、脳出血などが起きる。
配布量が多く回収量が少ないと、血管内に溜まり動脈硬化などが起きる。
LDLとHDLのバランスこそが重要と言える。
高コレステロールな食べ物として有名なのはタマゴだが、
意外なところでは母乳も該当する。
細胞膜の材料になるのだから納得、である。
(つづく)
コレステロール
脂質の一種。生命の維持に欠かせない成分。
・細胞膜の材料となる
・ホルモンの材料となる
・脂肪を分解してくれる消化液「胆汁」の材料となる
細胞膜の材料になる事からも分かる通り、人体の必要とするコレステロールは多い。
食べ物から摂取出来るコレステロールは必要量のおよそ3割ほどで、
残りの7割は肝臓が生産している。
肝臓で生産されたコレステロールは血液に乗って全身を巡り、細胞膜の材料として消費される。
余ったコレステロールは再度血液に乗り、肝臓に帰る。
肝臓はその余剰コレステロールを胆汁に作り変え、排出する。
肝臓→全身 へ流れるコレステロールの事を LDL(低比重リポタンパク)
全身→肝臓 へ流れるコレステロールの事を HDL(高比重リポタンパク)
…と呼ぶ。
LDL=配布、HDL=回収、とも言える。
配布量が少ないと必ず支障が出てしまう。
配布量が増え過ぎても支障は出るが、
回収量も増えてくれれば支障は出にくい。
故にLDLを悪玉コレステロール
HDLを善玉コレステロールと呼ぶ事も。
配布量が少ないor回収量が多すぎると細胞が維持出来ず、脳出血などが起きる。
配布量が多く回収量が少ないと、血管内に溜まり動脈硬化などが起きる。
LDLとHDLのバランスこそが重要と言える。
高コレステロールな食べ物として有名なのはタマゴだが、
意外なところでは母乳も該当する。
細胞膜の材料になるのだから納得、である。
(つづく)
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リモネンさん、と書くと新種の萌えキャラのように見えるがどうか。
食べ物の香りを構成する成分はごく微量で種類も無数にあり、また混在しているため
分析や再現は非常に難しい。
レモンの香りの元はリモネンという成分だが、
これは黒胡椒の持つ香り成分の約半分を占める香りでもある。
リモネンは空気に触れると非常に速く酸化=劣化するため、
香りを十分に発揮するにはレモンなら断面を薄く切り捨ててから使ったり、
胡椒なら挽き立てを使う。
(粒胡椒の状態だと酸化しない)
粉末の胡椒は開封後2週間でリモネンが酸化する。
カツオ節の香りとクサヤの匂いは(化学的には)ほぼ同じモノから出来ている。
また、ショウガや山椒の香りはバラの香りと同類であると言われている。
食べ物の香りを構成する成分はごく微量で種類も無数にあり、また混在しているため
分析や再現は非常に難しい。
レモンの香りの元はリモネンという成分だが、
これは黒胡椒の持つ香り成分の約半分を占める香りでもある。
リモネンは空気に触れると非常に速く酸化=劣化するため、
香りを十分に発揮するにはレモンなら断面を薄く切り捨ててから使ったり、
胡椒なら挽き立てを使う。
(粒胡椒の状態だと酸化しない)
粉末の胡椒は開封後2週間でリモネンが酸化する。
カツオ節の香りとクサヤの匂いは(化学的には)ほぼ同じモノから出来ている。
また、ショウガや山椒の香りはバラの香りと同類であると言われている。
宅配便の集配は地域の集配所が拠点なので、ねじ込む事が可能です。
例えばあるコンビニは毎日15時に宅配便トラックが来て荷物を回収する…という場合、
15時10分に荷物を持ち込むと「もう本日分の回収は終わったので…」と言われて。
そのままでは翌日分受付になってしまいます。
でも集配所にダッシュすれば、
「コンビニ巡りをしてるトラックが集配所に帰って来る前に」ねじ込んで当日発送が可能になる事も。
大統領が誰でも良い。
ただ一言、戦争はしないと言ってくれれば。
オバマは小浜市に来訪するくらいの洒落が欲しいね。
油断をしていると保険会社アリコのCMメロディが脳内を巡る。
あのピアノがリズムだけやってる奴。
ズンチャッズンチャッ ズンチャッズンチャッ ズンチャッズンチャッジャン!
「味噌とんこつラーメン」とか「チーズカレーラーメン」は見た事あるけど
「あっさり味噌塩ラーメン」なるラーメンを発見してしまった。
何だそれは。
例えばあるコンビニは毎日15時に宅配便トラックが来て荷物を回収する…という場合、
15時10分に荷物を持ち込むと「もう本日分の回収は終わったので…」と言われて。
そのままでは翌日分受付になってしまいます。
でも集配所にダッシュすれば、
「コンビニ巡りをしてるトラックが集配所に帰って来る前に」ねじ込んで当日発送が可能になる事も。
大統領が誰でも良い。
ただ一言、戦争はしないと言ってくれれば。
オバマは小浜市に来訪するくらいの洒落が欲しいね。
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あのピアノがリズムだけやってる奴。
ズンチャッズンチャッ ズンチャッズンチャッ ズンチャッズンチャッジャン!
「味噌とんこつラーメン」とか「チーズカレーラーメン」は見た事あるけど
「あっさり味噌塩ラーメン」なるラーメンを発見してしまった。
何だそれは。
はやの素 vol.23
メロンブックスに委託中です。
買い逃している方は大急ぎでGO!
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ライフ購入。
んん?これは渡瀬さん退場なのか?
新キャラが出るのか?古いケーキ(仮名)はどうすんの?
レンさんはハァハァしてますか?
スーパー妄想タイム
…そうかッ!
ナコの貞操を心配した古ケーキ(仮名)がアパートに乱入!
ナコが気になっていた古(仮名)だが、徐々にレンさんの事も…。
ナコ→(友情?愛情?)→レン
レン→(愛?)→ナコ
ナコ→(ケーキよこせ)→古い
古い→(気になる)→ナコ
レン→(恋敵)→ケーキ
ケーキ→(ドキッ)→レン
そして始まる新連載、プアプアなふたり!
いやさ「ふたりはプアプア」!これだ!
当たったら単行本5冊買います。
ふたりはプアプアの問題点
3人中2人が無職。
んん?これは渡瀬さん退場なのか?
新キャラが出るのか?古いケーキ(仮名)はどうすんの?
レンさんはハァハァしてますか?
スーパー妄想タイム
…そうかッ!
ナコの貞操を心配した古ケーキ(仮名)がアパートに乱入!
ナコが気になっていた古(仮名)だが、徐々にレンさんの事も…。
ナコ→(友情?愛情?)→レン
レン→(愛?)→ナコ
ナコ→(ケーキよこせ)→古い
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レン→(恋敵)→ケーキ
ケーキ→(ドキッ)→レン
そして始まる新連載、プアプアなふたり!
いやさ「ふたりはプアプア」!これだ!
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ふたりはプアプアの問題点
3人中2人が無職。