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地元ではかなり歴史の古い大衆中華料理屋？のお店の「中華そば」。
醤油スープで魚粉入りというこの辺では非常に珍しいタイプ。
そして、この店の名物はシューマイ。
それもソースで食べる事が原則なんだそうです。
(私はカラシ醤油派です！)
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