田の２

農家向けの雑誌、というモノがある。
ついつい読んでしまった。

…うははは面白いなこれ。
ノーカさんには失礼だけど、私、もっと大雑把な物だと思ってた。
隣のヤマダさんとこが田植え始めたけぇ、うちもやろかーとか。
去年は水深○センチでこれぐらいの収穫だったから、
今年は○センチくらいにすべーとか。

とんでもなかった。
土の酸性度。栄養素の偏り。コメに含まれる水分量。タンパク質の合成過程。
とてつもなく突き詰め、資料化し、反映するノーカさんってのがいるのだなぁ。
農業というより、研究。

各農家ごとに「俺スペシャル」な技を持っているのも面白かった。
酒を薄めて種モミを浸せば、病気に強い苗に成長するとか
地元で湧く温泉を○度で○分間浸すと発芽率が増すとか
出来た苗の上で角材を転がして強い苗にするとか。
なんかちょっと、個人が信奉する健康法対決みたいな感じで面白い。